El anís estrellado, también conocido como anís estrella, anís estrellado chino, badiana o badiana de China, es una especia que se asemeja en su sabor al anís.

Se obtiene del pericarpo con forma de estrella del Illicium verum

CARACTERÍSTICAS:

• COLOR HOMOGÉNEO NATURAL

• EXCELENTE AROMA

• PORCENTAJE BAJO DE ESTRELLA ROTAS

EMPAQUE:

• CAJA DE CARTÓN

El árbol del clavo o clavero es un árbol de la familia Myrtaceae, nativo de Indonesia.

Sus botones secos se denominan clavos de olor o girofles y se usan como especia en las cocinas de todo el mundo.

CARACTERÍSTICAS:

• COLOR HOMOGÉNEO

• EXCELENTE AROMA

• PORCENTAJE BAJO DE IMPUREZAS

EMPAQUE:

• CAJA DE CARTÓN + FUNDA PLÁSTICA

El perejil es una planta herbácea de tallos finos y angulosos, muy ramificados, hojas brillantes y aromáticas, de color verde oscuro, partidas en tres gajos dentados, flores blancas o verdosas y semillas pequeñas, parduscas y aovadas.E perejil es una planta aromática que se usa como condimento por su incomparable sabor.

CARACTERISTICAS:

• COLOR HOMOGÉNEO

• BAJO PORCENTAJE TALLOS

• HOJAS DESHIDRATADAS EN TROZOS

EMPAQUE:

• CAJA DE CARTÓN + FUNDA PLÁSTICA

PAIS DE ORIGEN:

• CHINA

Es la especie más cultivada del género Allium, se cultivan como alimento.La cebolla es un alimento que se caracteriza por su bajo valor calórico y alto contenido en fibra. Contiene cantidades significativas de potasio, calcio y de algunas vitaminas.

CARACTERISTICAS:

• COLOR HOMOGÉNEO

• PRESENTACIÓN EN ESCAMAS DESHIDRATADAS

EMPAQUE:

• CAJA DE CARTÓN + FUNDA PLÁSTICA

PAIS DE ORIGEN:

• CHINA

Al ajo es el bulbo de una planta herbácea de hojas largas. El bulbo de olor y sabor intenso y característico, está cubierto por una envoltura parecida a un papel muy fino y consta de varias piezas fáciles de separar llamadas dientes

CARACTERISTICAS:

• COLOR HOMOGÉNEO

• SABOR FUERTE

• PRESENTACIÓN EN TROZOS DESHIDRATADOS

EMPAQUE:

• CAJA DE CARTÓN + FUNDA PLÁSTICA

PAIS DE ORIGEN:

• CHINA

La planta cilantro tiene tallos erectos, hojas compuestas por flores blancas y frutos aromáticos. Todas las partes de la planta son comestibles, pero generalmente se usan las hojas frescas y las semillas secas.

CARACTERISTICAS:

• COLOR HOMOGÉNEO

• BAJO PORCENTAJE TALLOS

• HOJAS DESHIDRATADAS EN TROZOS

EMPAQUE:

• CAJA DE CARTÓN + FUNDA PLÁSTICA

PAIS DE ORIGEN:

• CHINA

La Cinnamomun zeylanicum o canela procede de un árbol originario de Sri Lanka.La especia, tal y como nosotros la conocemos, procede de la corteza interna de dicho árbol. Ésta se extrae tras pelar y frotar las ramas. Una vez realizado este proceso, las cortezas se enrollan y se dejan secar

CARACTERISTICAS:

• COLOR HOMOGÉNEO

• EXCELENTE AROMA

• PESO NETO

• CORTEZAS DELGADAS

EMPAQUE:

• CAJA DE CARTÓN

PAIS DE ORIGEN:

• SRI LANKA

La planta forma un pequeño arbusto achaparrado (grueso y bajito) de unos 45 cm de alto. Los tallos, que a menudo adquieren una tonalidad rojiza, se ramifican en la parte superior y tienden a deshojarse en las partes más inferiores. Las hojas surgen opuestas, ovales y anchas de entre 2-5 cm, con bordes enteros o ligeramente dentados y con vellosidad en el haz.

CARACTERISTICAS:

• COLOR HOMOGÉNEO

• BAJO PORCENTAJE DE TALLOS

EMPAQUE:

• SACO PAPEL KRAFT

PAIS DE ORIGEN:

• PERÚ

La Cinnamomun zeylanicum o canela procede de un árbol originario de Sri Lanka.La especia, tal y como nosotros la conocemos, procede de la corteza interna de dicho árbol. Ésta se extrae tras pelar y frotar las ramas. Una vez realizado este proceso, las cortezas se enrollan, se secan y se dejan blanquear.